>> Gault & Millau (2011)
>> Zürich geht aus (2011)
>> Der Sonntag (April 2011)
>> Blick am Abend (4. März 2011)
>> Timeless (Dezember 2010)
>> New York Times (Dezember 2010)
>> Gastroführer Gault Millau 2011 (Oktober 2010)
>> STREIFLICHT – Bündner Tagblatt (19.06.2010)
>> 20 Minuten 222 Restaurant getestet (15.06.2010)
>> Bilanz: Restaurant Segantini in Zürich | Menu Minimal (9 | 2010)
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>> Gastrotipp (April 2010)
>> Eröffnet: Restaurant Segantini (26.04.2010)
>> gourmet – Vom Seidenspinner zum Segantini (26.03.2010)
>> Zürich 2 – Eröffnungsparty im Segantini (25.03.2010)
>> Züriberg – Seidenspinner wird Segantini (18.03.2010)
>> Neue Zürcher Zeitung – KULINARISCHES (15.03.2010)
>> Tages-Anzeiger Der Seidenspinner hat ausgekocht (15.03.2010)
>> NZZ am Sonntag Spinnereien (14.03.2010)
>> Limmattaler Zeitung Zürich «Seidenspinner» wird zum «Segantini» (13.03.2010)
